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省市场监管局举办全省餐饮服务食品安全检查员培训班

2021年 12月 02日 08: 45
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为提高基层餐饮服务食品安全检查员业务能力和工作水平,11月25日-26日,省市场监管局在威海举办全省餐饮服务食品安全检查员培训班。本次培训邀请总局领导、业务专家围绕餐饮质量安全提升、食品安全事故应急处置、餐饮服务通用卫生规范、学校食堂“4D+”食品安全管理体系建设进行讲解,部分市局进行了工作交流。

各市局餐饮监管科(处)长、各县(市、区)局业务骨干共190余人参加了培训。通过培训,参训人员对餐饮服务食品安全监管工作有了更加全面清晰深刻的认识,进一步丰富了理论知识,提高了工作技巧,为提升我省餐饮服务食品安全监管工作奠定了良好的基础。